献礼二十大 共创食安新生活
食品安全,重于泰山。为了迎接党的二十大的胜利召开,学习宣传贯彻执行党的二十大精神这一主线,2022年全国食品安全周突出宣传“食品安全人人有责、共治共享”的理念;关注食品安全,关爱幼儿的身体健康和生命安全,9月7日至12日海安市七星湖幼儿园以“献礼二十大,共创食安新生活”为主题,组织开展了食品安全教育系列活动。
培训·学习
为进一步提高食堂从业人员和保育老师们对食品安全的认识,幼儿园组织开展了食品安全专项培训,认真学习《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全法》等。副园长潘晓冬要求大家对工作要求、操作流程、卫生消毒等做到了然于心,娴熟操作,不断提高自身的专业素养。食品安全领导小组成员在中秋节前对幼儿园食堂进行全方位隐患排查,保障学校的食品安全。
宣传·知识
幼儿园巧借电子显示屏、食品安全展板、家长微信群、宣传橱窗等形式,向幼儿及家长宣传有关食品安全的小知识,引导广大师幼、家长一起关注,人人参与,形成科学的健康饮食观和食品安全观,并加强对孩子日常饮食的监管,增强食品安全意识。
分辨·问题
各班利用一日活动契机,根据幼儿的年龄特点,以“食品安全我知道”为主题,进行了生动有趣的食品安全教育活动。孩子们通过场景演示、故事分享、小组讨论等形式了解到安全食品的种类、粮食的厉行节约、文明就餐的方式、个人卫生习惯的养成等知识。生动的场景,幽默的画面,精彩的交流,让孩子们在不同形式中获得对食品安全的认识。
收获·健康
在了解到各种食物所富含的营养后,孩子们去超市找找食品的生产日期、保质期、食品安全标志等,进一步了解食品安全的相关知识;自己开始尝试去搭配一份营养均衡的午餐,瓜果蔬菜,鸡肉牛肉样样不少;还和家长共同制作亲子食品安全宣传小报,内容新颖,家园携手,共同保障舌尖安全!
本次食品安全宣传周系列活动,不仅帮助幼儿了解了食品安全知识,倡导了健康科学饮食,也提高了家长们对食品安全的意识。海安市七星湖幼儿园将一如既往规范做好食品安全工作,筑起食品安全的“防火墙”,为幼儿的健康成长保驾护航!
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